Om oss

Vårt arbeid går i korte trekk ut på å få flere mennesker til å spise fårikål, og i alle fall på Fårikålens Festdag 27. september, det skulle da bare mangle. Disse grunnverdiene ligger fast uavhengig av kortsiktige mattrender, diettmotefjås, generelt mediert mathysteri eller norsk husmannskosts periodiske forvisning til glemselens roteloft. På disse sidene finner du mer informasjon om hvem vi er, hvordan vi jobber og hvilke saker vi engasjerer oss i.